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為了從飲食上更好的服務(wù)職工和患者，1月23日上午9：30分，院膳食管理委員會工作例會在四樓會議室召開，院長施慶喜、副院長王泰康、職能部門代表、大科護(hù)士長、職工代表和食堂管理人員參加了會議，會議由副院長王泰康主持。
會上，首先由王院長介紹本次委員會人員構(gòu)成和各小組工作職責(zé)，松霏餐飲公司負(fù)責(zé)人介紹了2014年度食堂運(yùn)營情況和2015年度提高服務(wù)職工舉措的工作打算。隨后，各委員就食堂近期運(yùn)行存在問題和如何提高服務(wù)提出許多可行性建議。
施院長強(qiáng)調(diào)，要緊緊圍繞三甲復(fù)評中治療飲食就餐率等標(biāo)準(zhǔn)開展工作，確保治療飲食就餐率達(dá)100%；要在就餐服務(wù)的及時(shí)性上下功夫，確保加班、過班職工、患者吃上熱飯、熱菜；要在就餐服務(wù)的細(xì)節(jié)上把握好，嚴(yán)把食品原料采購，精心安排每周菜譜，讓職工、患者吃上“放心飯、可口飯”。同時(shí)相關(guān)職能科室要加強(qiáng)對食堂的管理，共同提高食堂滿意度。（后勤保障中心 孟憲冬） | 
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